2019-12-12 東北油豆角中毒又發(fā)生了,是油豆角有毒還是煮的方法不對？

東北油豆角引發(fā)的中毒年年都有，近日，云南昆明有十幾人因吃東北油豆角中毒入院，2017年也發(fā)過類似預(yù)警，2013年1月，深圳某公司食堂制作油豆角引發(fā)中毒，是油豆角真的有毒還是烹飪的方法不對？ [查看詳情]

2019-12-11 廣東潮州市開展2019年食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練

12月6日上午，由廣東省潮州市食安辦牽頭組織的2019年潮州市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置演練活動在潮州市區(qū)某中學(xué)舉行。本次演練以學(xué)校食堂突發(fā)食品安全事件為背景，采取“雙盲”形式。 [查看詳情]

2019-12-11 齊魯工業(yè)大學(xué)二食堂違反《食品安全法》被罰壹萬元

齊魯工業(yè)大學(xué)二食堂經(jīng)營標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的預(yù)包裝食品、安排未取得健康證明的工作人員從事直接入口食品的經(jīng)營工作，違反我國《食品安全法》依法從輕處罰10000元。 [查看詳情]

2019-12-11 廣州番禺食堂公司【農(nóng)副食品配送】方案與流程

廣州市旺記飲食管理有限公司，在食堂管理與農(nóng)副產(chǎn)品配送領(lǐng)域積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，擁有完善的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸配送服務(wù)體系，番禺配送中心位于廣州市番禺區(qū)卓越路3號。 [查看詳情]

2019-12-09 國務(wù)院規(guī)定單位食堂用餐中毒屬于工傷

國務(wù)院常務(wù)會會議就決定對《工傷保險(xiǎn)條例》作出修改，擴(kuò)大了上下班途中的工傷認(rèn)定范圍。對以下行為是否算工傷，條例也作出了明確的解釋。其中第十條第三款明確規(guī)定，在單位食堂就餐造成急性中毒而住院搶救 [查看詳情]

2019-12-07 2020年《食堂管理服務(wù)質(zhì)量保證書》

為了保障各企事業(yè)單位的后勤管理，用餐者的飲食健康及工作效率，廣州旺記飲食公司所經(jīng)營的食堂現(xiàn)向廣大客戶做出鄭重承諾：服務(wù)態(tài)度承諾、服務(wù)質(zhì)量承諾、食品安全承諾。 [查看詳情]

2019-12-06 為什么說企業(yè)食堂外包要比自家食堂省心又省力？

企業(yè)食堂的管理不外乎兩種方式，一種是企業(yè)自辦食堂，另一種則是外包給專業(yè)的餐飲管理公司進(jìn)行承包或托管。相比之下，你會發(fā)現(xiàn)企業(yè)食堂外包要比自辦的食堂更有優(yōu)勢。 [查看詳情]

2019-12-06 2008國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定

2008年03月28日國務(wù)院發(fā)布關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定，發(fā)文字號：國發(fā)〔2004〕23號，索引號：000014349/2004-00151。 [查看詳情]

2019-12-05 2019關(guān)于常德市印發(fā)《中小學(xué)食堂管理實(shí)施細(xì)則》的通知

各區(qū)縣市教育局，常德經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)社會事務(wù)管理局，柳葉湖旅游度假區(qū)、桃花源旅游管理區(qū)宣教局，市直各學(xué)校：《常德市中小學(xué)學(xué)生食堂管理實(shí)施細(xì)則（試行）》經(jīng)局長辦公會研究通過。 [查看詳情]

2019-12-05 2019關(guān)于湖南臨湘市發(fā)布《中小學(xué)學(xué)生食堂管理實(shí)施細(xì)則》

為進(jìn)一步規(guī)范全市中小學(xué)學(xué)生食堂管理，根據(jù)《湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法》湘教發(fā)【2018】30號文件和湘教發(fā)93號文件規(guī)定，結(jié)合我市實(shí)際，制定本細(xì)則。 [查看詳情]